【重量】金磚牛排150g ±10g/ 和牛漢堡排320g ±10g
【品牌】日本A5和牛
【產地】日本
【運送限制】冷凍
【有效日期】冷凍保存期限2個月
【食品業者登入字號】A-155735738-00000-1
※本店產品經過《行政院農業委員會動植物防疫檢疫局》檢驗合格。
※牛肉的品種及油花紋路、色澤等每次不同，圖片僅供參考，出貨樣貌以實際為準，保證A5等級。
※全程採用黑貓冷凍宅配到府
日和嚴格把關嚴選品質，請顧客安心購買食用。
- 商品介紹
- 日本和牛血統證明書
- 日本和牛食譜
A5金磚和牛．頂級和牛漢堡排
可以同時吃到兩種美味
優惠價只要1780元!!
【內容】
金磚和牛(肩小排)150g
+
和牛漢堡排320g(共四顆)
【肉品介紹】
肩小排(肩三角)｜又稱極上牛五花
因切下來時會是三角形而得名，
是牛五花中最高等級的部位。
淡紅色裡均勻分佈呈現非常美的霜降，
脂肪的甘美和肉的味道性格強烈，
是外觀與味道都很奢華的高級部位。
口感近似莎朗。
漢堡排
使用日本和牛肉、新鮮洋蔥、牛奶、
雞蛋、麵包粉、荳蔻粉、海鹽、黑胡椒等
黃金比例手工調配製作。
可當簡單早午餐
通常一顆一人份剛好，
可依喜好搭配蔬菜、起司、半熟蛋一起食用
超級美味!!
一顆含有豐富牛肉，
不需醬料即有超濃郁口感佈滿整口!!
【自主分級 : 優-特優-極優】特優
【口感】油脂豐富，軟嫩多汁，包含少許軟筋，口感豐富
【肉香】濃郁
【作法參考】
【血統證明書】
和牛100％.TV
【日本和牛食譜系列】
在家也能輕鬆品嚐日本和牛的美味料理
食譜介紹中！簡單上手等您來試～
以下影片來源：JFOODO
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【醬燒和牛肉】
食材４人份
日本和牛後腿肉塊：500g、青江菜：2把、
蒜頭：1片(20g)、薑：1片(15g)、蔥：1根、
八角：1小角(依個人喜好)、醋：1大匙、
水：400ml、胡椒：少許、醬油：4大匙、
蠔油：1大匙、粗砂糖：3大匙、米酒：4大匙、
太白粉：2大匙、芝麻油：1大匙
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【和牛里肌肉飯】
食材４～５人份
日本和牛里肌肉(涮涮鍋用)：10片、米：2杯、
洋蔥：1個、薑：1片(磨碎)、香菜：10根、
碎花生：少許、植物油：1小匙、鹽：1小匙、
醬油：2小匙、蠔油：1小匙
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【和牛番茄牛肉麵】
食材２人份
日本和牛上肩肉(薄片)：300g、番茄：2顆、
薑(切片)：1片(30g)、蒜頭：1片、香菜：1束、
植物油：1大匙、醬油：1大匙、
米酒：1大匙、鹽：1小匙、胡椒粉：適量、
熟麵：2球、雞高湯：700ml
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【和牛中腹肉咖哩】
食材４～５人份
日本和牛中腹肉塊：500g、洋蔥：2個、
馬鈴薯：2個(300g)、薑：2片、
蒜頭：1片、香菜：適量、鹽：1小匙、
水：200ml、米酒：100ml、咖哩粉：2大匙、
辣椒粉：適量、牛奶：100ml
